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12强/宁不要提前晋级!拒帮韩加油 日球迷:盼台湾打奥运

香港示威冲突急升温 中共将面临什么风险?

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商业周刊

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共发表 306 篇文章
2019/11/08 09:46:34

德法混血之地 阿尔萨斯 微醺纵贯线

阿尔萨斯是法国最北的白葡萄酒乡,几乎以白葡萄酒为主,法定7个品种里,唯一的红葡萄为黑皮诺,酿酒传统也和法国其它地方不相同,几乎不混酿。孚日山脉因为地处断层带,土壤结构破碎,主要由粉红砂岩、花岗岩、石灰岩与黏土,当地人形容如同「马赛克」般复杂,但每种土质都能予各酿酒葡萄特性,酿出来的白葡萄酒独树一格,成了在地特色。
171
2019/11/08 09:41:29

业余爷奶私厨 为何让年轻客一窝蜂抢订?

下午4点,台北市富锦街一家餐馆,3位年龄相加近200岁的大厨,在厨房忙得不可开交。为的是,一场温暖的飨宴。
8208
2019/11/08 09:38:24

JR东日本租下六福皇宫 密谈1年险破局内幕!

六福皇宫,这个曾被房租压死的五星级饭店,歇业后,大楼闲置近1年,新房客近期确认,竟是日本最大的铁道集团:JR东日本。
19902
2019/11/08 09:36:08

Apple TV+佛心价上市 迪士尼、Netflix谁比较剉?

哪里个市场能吸引全球最值钱公司抢攻?答案是串流媒体。11月1日,苹果推出串流平台,迪士尼也将跨足该市场,串流媒体正式进入战国时代。然而「跨界竞争」,却是这些逐鹿者未来的挑战。
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2019/11/01 09:08:02

杜书伍砸50亿盖新总部 管最多的为何是一面窗帘?

大家总说领导人应该「抓大放小」,但是,最近宣布将斥资逾50亿元、在南港盖新总部的联强总裁杜书伍,却告诉商周,他为这栋大楼花最多时间沟通的一件事,是窗帘。
19711
2019/11/01 09:05:28

抛弃老板》同事每周换、不再谈忠诚度 「无雇主时代」生存守则

因应Uber、外送平台业者兴起,让有别于正职工作的零工经济(Gig Economy)被大幅讨论,但如果你认为,零工经济仅牵涉司机、外送员等低门槛的劳务工作,那就错了!
3105
2019/11/01 09:02:09

共享机车大战开打 Gogoro直捣一级战区图什么?

大家都在做共享运具,但不是盲目的扩张买车,把通讯模块放到机车里,做一个App,就叫作共享。」10月底,将共享机车服务从桃园骑进台北市,Gogoro旗下GoShare新事业总监姜家炜,正式点燃战火。
3011
2019/11/01 08:58:37

临海的伊斯兰世界 不像非洲的非洲─尚吉巴岛

在坦桑尼亚(Tanzania)看了16天的动物后,几乎所有该看到的动物,都看到了。但我连看2个礼拜,还是无法分辨猎豹(Cheetah)以及花豹(Leopard)的不同。
1940
2019/10/25 09:05:08

从佛珠卖到十字链 宏碁横扫宗教市场秘诀

当台湾所有企业几乎都在转型的此时,深耕「利基市场」,不再打价格战,似乎成为共识,然而,做细分市场,要如何不让自己的生意越做越小。
4625
2019/10/25 09:02:12

食出人生味 日本国宝级料理家饮世之道

2016年12月,满92岁的我,原对料理没有兴趣,但在一场15年的肺结核大病后,渐渐找到乐趣。1972年,父亲脑中风,在恩师加藤教导下,母亲与我天天熬汤,才使父亲生命得以延续,从此「汤」成了我料理中最重要的主题。
1615
2019/10/25 08:58:20

如何夹缝中生存? 菲国阿雅拉CEO与中磊舵手的对谈

10月18日,来自日本、韩国及东南亚的哈佛大学商学院校友聚集在台北,召开一年一度的商学院亚太区理监事会议。这是此会议第一次移师台湾举办,近30位来自各领域的商界菁英汇集,最热门的话题,正是已影响全球经济约1年半的美中贸易战。
1611
2019/10/25 08:49:45

瑞芳山城的纺织机冠军 佰龙董座:去了中国 全球3大轮不到我

穿过隧道,车子沿著山路开进瑞芳工业区,已下起雨。这个人口连续20年负成长,去年跌破4万人的多雨山城,却藏著全球产量最大的圆编针织机厂佰龙。
5745
2019/10/18 09:18:13

揭密》永福楼新租客乌龙传闻主角 护理师变百灵油女王

很难想象,在超商及药房常见的一小瓶德国百灵油,在台湾,竟能创造1年1亿元以上的营收,在全球40几个国家中,销售金额居冠,甚至超越原产地德国!
8403
2019/10/18 09:11:42

非洲穷人看巫医 为何比上医院更合理?

今年的诺贝尔经济学奖,更像和平奖!得奖的3位经济学家,都是扫荡全球贫穷问题的英雄,他们是3位美籍印度裔的巴纳吉(Abhijit Banerjee)、出生法国的杜芙若(Esther Duflo),以及克雷默(Michael Kremer)。
3299
2019/10/18 09:08:57

究极食原味 在地职人柴烧精神

记忆中,小时候总爱跟阿嬷挤在厨房大灶前,看着炉子里柴火燃起的熊熊烈焰,那朴实的木头香,总能安抚我躁动的心。随著时代演进,瓦斯取代了柴烧,然而柴火长时间慢煮的烹调方式,浓缩食材绝佳风味,才是究极滋味。
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2019/10/18 09:02:48

宠物险大复活!台湾宠物将比小孩多 键唤醒50亿沉睡市场 

台湾平均每3.4人就有1人养猫或狗,一旦生病开刀,费用动辄上看数万元,加上美容、寄宿等,形成庞大产业链。
1052
2019/10/16 13:10:11

4年前员工连mail都不会……宝岛眼镜数码转型秘辛

10月2日,位于南港的宝岛眼镜对外展示新服务,在这里,你可以透过AR(扩增实境)系统试戴彩色隐形眼镜,还能用机器做筛检,让验光数据直接回传计算机进行分析,若发现眼睛有异状,就能直接开立转诊单至眼科诊所。
236
2019/10/09 14:16:28

乘著东北季风秋游南国 山巅海滨走跳屏东

在林边渔村老屋顶楼办桌,隔壁人家在晒衣服,楼下是庙宇,这场宴席超接地气。
421
2019/10/09 14:05:32

遍地烽火…香港金融人怕了 担心禁蒙面终结3件事

10月的香港,因《禁蒙面法》宣布施行,全港18个区都激起民众猛烈抗争,遍地烽火。
21095
2019/10/09 14:01:54

微软新手机竟用Google系统 敌人变盟友背后盘算

「早上是我的客户,下午是我的对手,晚上则是我的供应商。」这句奇异前总裁威尔许(Jack Welch)的名言,一语道出商场日常——没有永远的敌人和朋友,就算是科技巨头微软也不例外。
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