December 02, 2008
彩色便當（二）
從台灣回來以後就有點意興闌珊，有些原因就是討厭看到學術界那種派系傾軋，明明不是自己做的卻老是愛搶奪功勞的感覺。我總覺得自己過於理想化，也許是因為生長在那樣的環境，看到正直的人總是被推擠，就不想倘這混水，而想要乾脆的一走了之。
由美麗又可愛的snow 發表於12:03 PM | | Comments (3) | TrackBack (0)
October 30, 2008
十分鐘的明太子義大利麵。
休假沒休夠，就會有不想回到正常軌道的心態。最近迷上玩WOW (魔獸世界，World of Warcraft），每天晚上都很認真的屠殺怪物練功升級撿寶物鍛鍊外加採礦賺錢，然後白天再精神萎糜的上班，寫著我一改再改的 paper。
由美麗又可愛的snow 發表於01:26 PM | 貓做菜 , 浮光掠影 , 零碎生活 | Comments (7) | TrackBack (0)
October 23, 2008
回台灣小記。
好短的假期，就這樣悄悄的結束了。
愉快的想提筆記下，但是回來之後不只忙的不可開交，還因為想家而沮喪得筆不成文，不想寫blog。
由美麗又可愛的snow 發表於10:50 AM | 雪兒五四三 | Comments (10) | TrackBack (0)
September 16, 2008
【甜點】Pierre Herme, 維也納巧克力奶油酥餅
有一天在辦公室收到一個大包裹，打開來一看，原來是我朝思暮想的食譜。
自從在 Amazon 發現著名的法國甜點師 Pierre Herme 和食譜作家 Dorie Greenspan 合作的食譜 Chocolate dessert by Pierre Herme，而且還已經成為絕版書之後，一天到晚就在想要怎樣弄到這本書。就這樣過了半年....
由美麗又可愛的snow 發表於03:26 PM | 貓做菜 | Comments (21) | TrackBack (0)
September 09, 2008
[Monterey] 水母是外星人
在水族館裡總是有太空漫步的感覺。空間暗暗的，只有一個一個的水族箱，點著亮亮的燈，趁著藍藍的光，像極了太空船的窗戶。從窗戶看出去，魚兒一群群游著，好像忙碌工作的太空人。
那水母呢？
由美麗又可愛的snow 發表於02:59 PM | 零碎生活 | Comments (4) | TrackBack (0)
September 04, 2008
[Monterey] 破窯裡的珍饈。
還是繼續寫吃的，畢竟我是屬貓的，碰到海鮮簡直是無法克制。
在美國的餐廳，我有些東西是絕對不點的。第一是各式各樣的義大利麵，實在是因為美國人對於 pasta 的要求實在是低的可怕，我最害怕看到泡在湯裡面，或是煮到過軟的麵條，馬上心情大壞。二是鮭魚，蓋米國人真的是不會做魚，鮭魚不是部位不對，不然就是烹調的方法不對，吃到幾次把好好的野生大西洋國王鮭弄成可怕的鮭魚排之後，就再也不碰了。白肉魚由於肉質比較軟嫩，所以比較沒有這種問題。第三是 cheese cake，純粹就是個人因素，我不愛吃。
由美麗又可愛的snow 發表於09:48 PM | 零碎生活 | Comments (3) | TrackBack (0)
[Monterey] 就從吃說起吧--海盜的餐廳。
勞工節 (Labor Day) 長週末有點臨時的決定去Monterey 做個兩天一夜的小旅行，看水族館裡面的企鵝，划船，然後在這個著名的海鮮之都吃到撐。
假期結束了，縈繞在我腦海裡的多采多姿的回憶，還有香噴噴的海鮮。整理照片的時候，一邊看一邊還饞著哪。
由美麗又可愛的snow 發表於05:03 PM | 浮光掠影 , 零碎生活 | Comments (3) | TrackBack (0)
August 26, 2008
彩色便當計畫
最近好像沒什麼寫完的文章，寫一半的倒是很多，另外一半是寫了然後不知道為什麼忘記存就關掉然後消失的。
過了七月，米國的下半年真是充滿了假期，過了勞工節長週末，接著就是感恩節，聖誕節和新年。好期待這個長週末要去 Monterey 划船，然後騎過 17-miles drive，然後大吃海鮮！
由美麗又可愛的snow 發表於01:06 PM | | Comments (4) | TrackBack (0)
August 13, 2008
Vanilla tea obsession 香草茶的天空。
說不上什麼時候開始喜歡香草奶茶。從微燙的茶壺中倒出熱熱的奶茶，深深吸一口氣，可以聞到紅茶香伴著vanilla 的香味充滿鼻腔。
由美麗又可愛的snow 發表於10:07 PM | 零碎生活 | Comments (10) | TrackBack (0)
August 08, 2008
培根水菜彩色飯捲
自從我發誓要做至少三種顏色的便當以後，發現好像不是這麼難嘛，白飯，肉加上蔥花就好了呀。不過這麼簡單的挑戰怎麼可能打得倒我，當然要就要做難的啊。
由美麗又可愛的snow 發表於09:01 PM | 貓做菜 | Comments (4) | TrackBack (0)
August 03, 2008
夏天一定要！鰻魚飯。
這是我今天的晚餐，好好吃的鰻魚飯，上面淋了很多醬汁。
由美麗又可愛的snow 發表於11:37 PM | 貓做菜 , 零碎生活 | Comments (5) | TrackBack (0)
July 30, 2008
日本太太無敵！
實驗室的日本人Yoshi 和我最大的共通話題，就是食物。
眾所周知的，日本太太做便當的功力高超，於是只要我和Yoshi (這名字怎麼跟任天堂的小恐龍一樣）碰巧一起在午餐室吃飯，他的便當必定成為我窺探的重點。雖然 Yoshi 的便當沒有像是我們口耳相傳誇張到出現綁著蝴蝶結的 Hello Kitty 或是原子小金剛，但是跟我的完全沒青菜便當比起來還是多采多姿的狠，每次最少會有綠紅黃白四個顏色，讓我非常想拜 Yoshi 太太為師。
這就是口耳相傳的神奇 Hello Kitty 便當。
(這種便當能吃嗎？）
由美麗又可愛的snow 發表於03:32 PM | 零碎生活 | Comments (9) | TrackBack (0)
