捷运只是交通工具吗?能不能在每天近
万捷运族脸上加点微笑,能不能在速度外加点美味。捷运报第一品牌「可乐报」,要让捷运生活更可乐,从11月29日起推出「捷运美食100选」,邀请近百位名人推荐捷运沿线好吃的餐厅。想一探赵少康、李昂、王伟忠、陈致远口中珍藏的私房餐厅吗?想体验捷运美食生活方式吗?请看可乐报。
11月29日是台北最大免费报「可乐报」一岁生日,可乐报与《联合文学》协作「作家·捷运·美食」专辑,邀请
四位作家,以文学角度,诠释捷运跟美食的关系。为什么餐厅纷纷出现在捷运沿线?难道美食添加「捷运」这道食材,会更可口?作家叶怡兰为此提供解答:「捷运,是通往美食的绝佳交通工具:方便、快速、廉宜,尤其没有塞车找车位等无谓负担,
分方便爽利。」捷运改变了都会人的生活,成形的捷运部落社群,以「便利性」作为美食的「开胃菜」,把品尝美食的好心情端到餐桌前,难怪愈来愈多餐厅出现在捷运沿线,愈来愈多人以捷运作为品味佳肴的「餐具」。
既然如此,那么在捷运沿线数不清的餐厅里,究竟那些值得一吃?可乐报除了找作家外,还邀请了近百位名人,一起来推荐捷运沿线100家美食餐厅,让读者在岁末,不必顶着风雨冒险尝试新餐厅,只要拿着可乐报这份「指南针」就能找到佳肴,就像许荣哲说的:「我们就约在某某捷运站旁的某某餐厅。」然后一个关于可乐式的下午,从味蕾进入记忆,多年后,关于那个下午的回忆,只剩微笑和美食。
「捷运美食100选」可说是史上最完整的名家捷运美食系行报导。添加「佳肴」的美味后,捷运从交通工具变成最有「味道」的休闲据点。读者要是想分享自己的私房捷运餐厅,或者查找更多捷运美食信息,11月29日请上可乐部落格http://city.udn.com。之后,可乐报将集结超过百家餐厅,由名人美食鉴定团选出
家,最后再由读者票选出最好吃的捷运餐厅,敬请期待。
【附件】
作家推荐美食
人名 | 餐厅名 | 地址 | 捷运 | 电话 |
叶怡兰 | 美景川味面点 | 台北市忠孝东路四段97号顶好名店城B1美食街 | 忠孝敦化站 | 27819004 |
黄光男 | 丰华小馆 | 板桥市双 路2段209号 | 江子翠站2号出口 | 8252-9789 |
朱亚君 | 黄家 | 木栅捷运站出口处 | 木栅站对面 | 22305498 |
朱振藩 | 上海小馆 | 台北县永和市文化路90巷14号 | 顶溪站2号出口 | 2929-4104 |
朱学恒 | 大上海生煎包 | 士林夜市摊商 | 士林站 | 无 |
李性蓁 | 淡水河边 | 台北县淡水镇真理街15号 | 淡水站 | 26256345 |
李昂 | 食方 | 台北市中山北路1段33巷23号 | 台北车站2号出口 | 25316408 |
阮庆岳 | 好样 | 台北市忠孝东路四段181巷40弄20号 | 捷运忠孝敦化站2号出口 | 87733533 |
邱一新 | 鸿铭剥骨鹅肉 | 台北市忠孝东路四段223巷47号 | 捷运忠孝敦化站2号出口 | 27522168 |
徐国能 | 云源 | 台北市敦化南路二段265巷8号 | 六张犂 | 87333477 |
郝誉翔 | 银座 | 台北市罗斯福路三段286巷4弄5号 | 公馆站4号出口 | 23691733 |
高翊峰 | 金牛座 | 台北县新店 光明街30号 | 新店总站 | 0952949173 |
王盛弘 | 宋厨 | 台北市忠孝东路五段15巷14号 | 市府站 | 27468408 |
许悔之 | 星巴克 | 台北市和平东路1段2号 | 古亭站4号出口 | 2369-4200 |