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你需要的是断醣不是断食
2018/07/25 05:13

你需要的是断醣,不是断食 断食(fasting )近来很红,不论减肥或养生都在讨论它,也有些还力行实践。实际上,断食只是人类史前时期因应饥荒时期或狩猎不成断炊的紧急应变措施,不是为了健康而断食,是不得...

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过量碳水化合物会造成健康问题
2018/04/22 12:37

过量的碳水化合物饮食型态造成的健康问题            我个人觉得,一个人的健康问题应该都是在于长期一直吃了超过身体可以负荷的(可以稳定代谢的)碳水化合物的量。这一点必须个人自己去注意、去感受。...

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如何避免癌症术后复发? (覆格友问题: 得癌后还是得吃好?)
2017/12/26 15:40

如何避免癌症术后复发? 得了癌症, 在可开刀, 放疗, 化疗(包括标靶化疗)后, 吃对, 吃好是避免复发的不二法门. 一般恶质性癌(Driver type cancer)在5年内复发是常态; 而温和性...

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认识碳水化合物食物 - 覆格友问题: 哪里些不是碳水化合物食物?
2017/12/19 18:12

认识碳水化合物食物 在日常食物中, 碳水化合物(醣类)无所不在. 要想列出非碳水化合物, 很难. 本文以断醣和破坏断醣两个概念提供你做选择. 十类断醣食物和十类破坏断醣食物 十类断醣食物: 1. 油脂...

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什么是瓦博效应?
2017/12/15 23:36

作者:李清祥 日期:2017/12/15 星期五 重读 "揭露真相: 重返癌症代谢疗法, 提出一套整合性根治的途径"的心得 瓦博效应 Warberg Effect 瓦博效应是德国病理学家奥图.瓦博(O...

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过量碳水化合物易得癌
2017/12/14 16:08

作者:李清祥  日期:12/14/2017 星期四  主题:Pete Pederson 研究瓦博效应的读后感  糖尿病患和胰岛素阻抗在线粒体变异 下易得癌症  在 1977 年,Pederson 医学...

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喝真正的能量水!
2017/09/17 23:10

喝真正的能量水! 水是营养学最少深入研究的营养素。只是近来研究细胞线粒体的学者都会主动额外探究一下,到底水在细胞中如何被处理成能量? 縁于此,美国华盛顿大学生物物理学家捷罗波拉克博士,在分析了水如何成...

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不饱和脂肪的致病缺陷
2017/07/05 21:27

  不饱和脂肪的致病缺陷   低密度胆固醇(以下简称LDL)不是不会造成血管斑块.但是这不是绝对的.根据最新的研究证实了有关LDL的真面貌:  LDL有大小尺寸的两种型态.  饱和脂肪酸提升了高密度胆...

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健康的好油 - 覆格友提问
2017/07/02 15:57

健康的好油 目前很多证㯫都一再提醒大家,脂肪是饮食中的好营养,只是当前的营养学指导原则仍然停留在告诉我们,含不饱和脂肪酸的植物油是唯一健康的好油。事实上,实验在在指出,含饱和脂肪酸的动物油才是真正对退...

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饱和脂肪是好油!
2017/06/24 23:16

饱和脂肪是每天必吃的好油!低密度胆固醇不全是坏蛋!   在2006年美国康乃狄克大学的研究已经证实,低密度胆固醇有两种尺寸,大小差很多。大的呈膨松状,不会渗透进入血管造成屯积斑块; 小的非常紧密,在运...

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