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小菜芋头
朋友一家从台南北上,觉得台南应该比较少吃的到好的江浙菜,所以第一个念头就是来悦上海。
鸡米豌豆
招待的干丝
冷盘三拼
素鹅
肴肉
醉鸡
回锅牛筋,这炒的辣辣的很下饭,且牛筋软烂,赞!
葱油饼,他家的葱油饼品质一直不错。
两筋衣
招待的蔴薯这是唯一看过要付钱的水果,一人$30。
扩展阅读---悦上海、悦上海桌菜、悦上海
N久没去又流口水了......
许多传统中餐厅不成文规矩:「水果是员工的」
怎么说呢?不管员工是问一声『要不要水果?』还是直接送来一放,这份水果钱就是员工福利、员工分了。老板不肯请的话,就要真金白银向客人收罗
两斤一, 两筋衣, 反正都是简写, 怎写都行吧, 鸡腿饭现在都写成 G反, 大家也看得懂.
我看过最复杂的写法是酿筋页, 就是面筋和百页里头镶肉, 感觉比较像那道菜的作法.
至于水果要钱而且不事先讲, 我遇到一些老江浙馆子都有这毛病, 隆记一片西瓜就要15元咧!
昨天我一看到『两斤一』,马上问旺ㄚ公:『拔,啥是两斤一,这是啥么菜啊?』
结果旺ㄚ公说:『我是不知道啥两斤一啦,但是上次去吃饭,你跟我借的两千一好像还没还喔』
旺拔我
水果那样好意思收钱欧
CAUSA大大这样才有贵妇的FU啦
是 "两筋衣" !
uppu: 二访沪江宴
ㄎ~在行支敦士登不好好查帐,来查我的错字干嘛!
所以才说是第一次看到要付钱啊!