招待的小菜

有清香的萝卜味

北海道小樽鮟鱇鱼肝

夏日蔬菜cocktail，青木说是想做成ceviche style，ceviche是一种使用酸味果汁（通常是柠檬汁）把生鱼闷熟的中南美洲小菜。因为无油、又有鱼肉，卡路里低，所以非常受到欧美模特儿圈内欢迎，怕胖的女性可以一试。我是到CR吃过后惊为天人从此爱上。

但个人偏好有鱼肉的ceviche，没了生鱼的ceviche就像芝麻球没了芝麻一样怪怪的，这夏日蔬菜的调味偏酸。

青森县比目鱼

应人客要求，青木非常亲切的摆pose给我们拍照。可惜的是旁边的妞长的比我正，所以青木眼里只有他没有我，哈哈！

鲈鱼

有求必应之下出现好吃的姜

酒蒸野生蛤蜊

鲔鱼三重奏，由前往后为东港Jotoro、日本Otoro、日本微炙鲔鱼。

雪场蟹+金时地瓜

蟹肉够甜

北海道鲍鱼

达人说这姜头红色部分最好吃

正妹要求点的时不知鲑

柚见红喉

不知名小蚊一直处变不惊、临危不乱的跟我互看。

鲛鲽鱼

这天喝的八海山纯米吟酿

北海道马粪海胆，甜、真甜、真是甜！

Uni滑下喉头，甜上心头。

渍鲔鱼刺身





蔬菜清汤

咖啡冻香草布丁佐焦糖酱，为啥叫一个不喝咖啡的人吃这咖啡冻？怎么说得出好吃啦～

红豆布朗蔓裘，这最赞。

Mascarpone Cheese 巧克力薄饼

别人的甜点都比我的好吃多了

青木料理长骄傲地展示他的宝贝供我们拍照。

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