前菜拼盘

海胆豆腐，虽说是马粪海胆，但没有很甜是真的。

星鳗苗

章鱼柔煮

韩国鲍鱼柔煮

宫琦县泽蟹

右两片为金目鲷、左两片为加纳鱼，下方是我爱的茗荷。

客满且少了两个师傅，小筌师傅异常忙碌无暇顾及我们，我们有一搭没一搭的被晾了很久。

加拿大的牡丹虾，是吃Q脆的口感而不是甜度，但只吃到海的腥味而不是鲜味。咬的时候头还在动，实在是无法再吃，只好请师傅直接烤虾头。

北海道厚岸生蚝

烤虾头

北海道直送干贝，干贝超甜但海苔太厚了。

最讨厌的把戏又出场了，澳大利亚和牛岩烧。

没拿条口布给我遮一下，喷了一身油渍，真不贴心。

油滋滋的和牛

同行友人回去拉了数回，不知跟这和牛有无瓜葛？

比目鱼鳍边肉

烤鲔鱼腹肉

宜兰外海的红喉

活见鬼了，连着两天吃同一种鱼～黑头鳕鱼，好险是不同作法。

吃到这小筌师傅突然问我吃饱没？我腼的笑而不答，内心OS～这一餐含服务费后要价2200，竟然还吃不饱？

胡麻慕斯

没有小朋友就要有好朋友，感谢好朋友惠我良多啊！！！

ADD：台北市安东街29-1号                                   Tel：2771-1856