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【泰式】酸甜辣排骨🍖
2019/10/17 01:07
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泰式酸甜辣排骨

所需材料有:

排骨半磅

一汤匙金山酱油

自制泰式酸甜辣酱材料有:

泰式小辣椒四根切丁

半粒现挤柠檬汁

半杯白醋

两汤匙糖

太白粉水(一汤匙太白粉加两汤匙水拌匀)

作法:

1.把酱汁材料混合拌匀(太白粉水除外),

小火煮滚,加入太白粉水拌匀熄火放凉!

2.把一半的酱汁倒入洗净之排骨拌匀腌一小时!

3.开中火把排骨和腌汁全倒入煮锅,

煮至肉白,把排骨洗净!

4.另起一锅乾煎排骨到熟!

5.加入另一半自制酸甜辣酱与金山酱油,

炒至收汁为止!

上桌!

请视吃☺

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