感谢本篇文章登上联合新闻网主页，生活健康丨贴心下午茶  96.01.06

原本今天是要制作桂圆蛋糕的，但是又看到冰箱中的紫糯米和白糯米，之前做了餐脍服务的紫糯甜点，想想来蒸个枸杞桂圆甜米糕也不错吃，想想在大学时期修了药膳与保健这门课，还真受用，因为家中也有位酷爱养生药膳的妈妈，所以对这门课程也修的特别认真，偶而也会自己配个养生茶来喝，平日也会帮朋友们做个体质小检测，是属于什么体质的，搭配适合他们的药膳，如果有城邦的朋友也想要小魔女帮忙做体质检测的话，可以在讨论区以悄悄话告诉我，记得留下您的e-mail，主题：城邦网友药膳体质检测，小魔女会寄一张体质检测表给您，给你们回覆的时间会尽量快一点喔～

材料：龙眼肉(喜欢甜一点就多放)， 枸杞 2 两(1两37.5克)、糯米 1 杯、冰糖适量

作法：

1. 将糯米洗净，置入锅中，加水适量，先大火煮沸，再用小火焖煮 35 分

　 即熟。

2. 以适量的水将龙眼肉浸泡 30 分后，再添加枸杞、冰糖熬煮后，与糯米

    饭混合拌匀即可

功效：补血、滋养、宁神，适用体力虚弱者

龙眼肉介绍：

性味：性温味甘，成分醣类、酒石酸、蛋白质、铁、磷、钙、维生素 A 、

B1 、 B2 、 C

注意事项：

老一辈的长者，认为将白糯米改为紫糯米的话，可治小儿夜尿床，这个

不可考，小魔女就不知了，如果有人知道历史数据的话，可以告诉我～

感激不尽呢～

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