从长大以来，妈妈每回做饭或者料理，都会请小魔女站在旁边看，顺便讲解要怎么做，可以讲了半天，我也没做到，说真的，就算是看了次，我还是不会，不是不会，是没记在脑子里。这天朋友到家乐福，买了一大包的椒盐毛豆给不会做菜的我，当晚餐的菜，我笑笑的说，谢谢你喔，我是很懒的，连皮都不想剥，妈妈在旁说，这个很简单，改天我教你做，心想：别再教我了，我很笨的

妈妈的料理，在养生方面应该叫她第一名，连入菜都用中药，亏她想的出来，其实，早在我们还小时，中药在我们家是调养身体的秘方，在耳濡目染之下我也还蛮喜欢药膳的料理，现在的我，只想用照片把她记录下来，让大家也可以学学简单的料理，现在的我还是等着吃吧～

麦香毛豆

材料:
干香菇5朵、麦门冬2两、毛豆300克、胡椒、盐适量

功效:
解热强壮、镇咳祛痰

作法:
1.将香菇洗净泡软,与麦门冬同煮,取清澈汤汁备用。
2.将毛豆洗净,1项之汤汁烫熟,捞出放凉,与少量的胡椒及盐拌匀至入味即可。

备注：

跟外面的感觉不一样，有股清香的味道，赞啦～

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