炎炎夏日，胃口难开，此时冷面又已浮在我的脑海中，上周六这天原本想忙完事再去买这家冷面，谁知生意太好了，卖完了，每次都是这样才早上10点，上周日这天非得吃到不可，今天很早就杀过去了，有没有看到右边那个小份，和左边那个大份，各剩没几包，嘿嘿，心里正幸兴着，还没开口，后面一台摩托车的先生，老板通通给我包起来，心想：那个青啊长，竟然敢给我全部包起来，那我吃啥！

老板娘：懒得理我，正在包酱汁中。(见下图)
小魔女：左拍一张，右再拍一张，再拍一张老板娘。
老板娘：喂喂喂～你拍照都不通知的喔～好歹我今天也穿一下裙子，抹一下口红
小魔女：哈哈哈，我今天心情好，先拍你，这样才自然啊～
老板娘：丑死了！
小魔女：不会丑啦，把你的照片拿回家当墙纸。
老板娘：我有肖像权喔～还是一样吗？
小魔女：嗯嗯，我不要保丽龙碗和卫生筷

冷面缘起:这家冷面之前是一位老先生在卖，生意好得不得了，后来年纪大了，应该是退休了，把方法都教给这位老板娘，开端有点不习惯，酱汁中都会有加芝麻酱，我都习惯买不加芝麻酱，纯冷面酱汁，超清爽好吃~

听老板娘说：冷面要好吃的关键在于酱汁的调配、以及面条的Q度。所以学好做酱汁的基本功，把握好下面条的诀窍，再依个人喜好发挥，调出大家都喜爱的口味。

那里还有好吃的冷面，快来告诉小魔女，记得台北有很多冷面很有名，都是朋友买给小魔女吃，他们的重点就是请我吃一吃后，看可不可以教他们做冷面，哈，我哪有那么厉害，阿基师早就是我了，对不对，那有可能现在还在这里”纳凉”话”冷面”。

地点：台北市东兴市场斜对面，7-11旁边
价格：小份35元、大份55元

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