继上回的盛夏最好的产品－爱玉冻DIY，淘气妹妹又做了小魔女妈妈亲自研发的热门产品－茶冻(口味有五种)，今天DIY的是茉莉绿茶冻~

 茉莉绿茶冻DIY

制作过程：
1.准备工具(钢盆、碗、打蛋器、汤匙、果冻盒、量杯。
2.将产品取出(见图2)，今天制作的是左边的部分。
3.准备800公克的水并放入产品所附的天然茶叶包。
4.将标记A的部分，放入碗中充分的拌匀备用。
5.步骤3煮出茶色后，先将瓦斯熄火让茶包充分释出茶色后，再将茶叶包捞除(见图5)。
6.再开瓦斯煮沸茶水，添加拌匀的步骤4 (见图6)。
7.以打蛋器快速拌匀至无颗状，后熄火(见图7)。
8.添加冰开水拌匀(见图8)。
9.待果冻液稍温后再倒入果冻盒里入冰箱冷藏(见图9)。     

注意事项:
1.第二步骤的冰开水，目的在中和果冻液的温度，才可以拌匀后马上就放入冰箱冷藏喔～
2.也可使用漂亮的果冻杯盛装，1包可以做16杯100cc的果冻