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| 2008/06/26 00:19:53 | ||
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瓶子难得遇到周六不用上班的夜晚,mei约同赴「k2小蜗牛」尝鲜,网上查了地址背下华美街494号后,两人准备以义大利面来揭开「好久没吃大餐」之序幕。 这华美街上的异国美食馆挺多的,喔多拜载着爱吃两人组从公益路弯进华美街,一路喵门牌,直到近中港路才发现目标! 事先没订位,趁瓶停车时mei先进餐厅打探,mei说经济不景气餐馆应该没这么抢手,看来mei说对了!
mei说这家由主厨JP─继J-Ping义大利餐厅和K2义大利冰糕店之后──所开设「K2-小蜗牛」,距车水马龙的中港路只有 整体环境透着一股活泼年轻却不失格调的温馨气氛;让人一进入,便能卸下所有的防备,以最轻松的姿态来迎接即将上桌之餐点。
墙上嵌着镜子有将空间放大的感觉喔!(瓶子多少拜读过雅砌等装潢杂志 餐厅的主要核心厨房,则以白色色调和半开放式来彰显其干净俐落的特色。 没事先订座的两人,侍者给我们一张情人座! 两人挤眉弄眼一番,又不好意思大声嚷嚷:我们虽是两人却有四人的实力啦! 等到mei大师点了沙拉.义大利面(单点价约190元到250元),两人决定加一百元升级份儿饭(多了例汤.柠檬茶.拖鞋面包和饭后甜点),侍者主动问了我们:要换到隔壁桌吗? 两人开心的拎着包包往隔壁四人桌移动!这算不算是「以实力取胜」?
照片底下分别是白色奶油与黄绿色橄榄油沾酱(拖鞋面包沾此两酱吃有不同风味)!
边撕下拖鞋面包沾取黄绿色橄榄油,边闭着眼睛用嘴巴咀嚼面粉的独特香气。
依惯例当然得来张颜色鲜艳的大头照!
mei点的这道菜有个逗趣名字叫:洗热水澡的沙拉! why? 请看官看下图即一目了然!
迫不及待,叉起一小叶冰凉的美生菜沾热热的 先是 提醒老爷夫人,食材搭配沾酱吃得快些较佳,因为酱汁越煮越稠,相对也较咸,mei为了给瓶子拍清晰的沾酱照,沾了三次入口的她连连喊咸...... 随后,主菜义大利面上桌。
mei用叉子卷取义大利面试味道,嗯!咸了点。
瓶也用叉子卷了一口入嘴,挺合吾意! 瓶本就喜欢大蒜味的青酱义大利面,在加进了四季豆之后,有清爽的滋味,再撒上充满干果香气的松子,马上提升了味觉的层次感。(瓶报答美食的方式就是让盘底朝天!) mei再尝一口后也觉味道不似第一口的咸......
这粉嫩粉红的鸭肉搭着橘红颜色面体,卖相一百分! 瓶也用叉子卷了一口吃,怎么形容呢? mei看着瓶子,我的评语:很特别!不知怎地,面有种酸酸的味道! MEI也叉一口义大利面入嘴:嗯,的确有点酸,啊!我点的就叫鸭肉X醋义大利面, 这酸味是醋的味道啦! 说实话,这道料理不得瓶子喜欢! 边吃美食边聊天,待服务生帮我们收掉空盘后,就准备上甜点罗! 因此MEI和我点了义大利餐厅的甜点代表作__提拉米苏!
这提拉米苏的酒香味温醇,叉子送入嘴后不多时的确入口即化! 若硬要说她的小小缺点,MEI说:提拉米苏的底部泡酒泡多了点,过于湿软! ANYWAY,爱吃两人组在近两个月未共进大餐后有了一个开心的周末夜! 插播: K2 小蜗牛 厨房 |
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| ( 休闲生活丨美食 ) |





k2小蜗牛餐厅的门口,有欧风的FU喔!
明亮的空间内摆放着二
这是餐桌旁的落地窗,经过的路人隔着帘子看不出里头端倪!
今日例汤_金黄南瓜汤与拖鞋面包联袂上场!
「这金黄色的南瓜浓汤,居然有着令人惊喜的咖哩味,瓶吃过的南瓜汤中,这家的口味我最甲意。」
这就是主厨手工特制的拖鞋面包!
「哇,亮眼的摆盘!」甫上桌的沙拉,马上吸引了瓶的目光。

这也是瓶第一次吃到热呼呼的
瓶点的满布罗勒碎末的青酱松子义大利面!
这是mei点的鸭肉义大利面!
SEE!这可是两人份的爱不释口提拉米苏喔!





