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想念台东-cheela 小屋咖啡馆
2009/11/22 21:08:44浏览1193|回应0|推荐2

很久以前去过台东的人,都会知道以前的台东车站是在市区,到后来,因为要搬到比较大的车站,于是就移到现在新站的位置。于是,旧的车站以及旧的铁道就没有再用了,也因此延伸出了现在台东旧铁道与旧车站的特有文化,尤其我很喜欢旧铁道的部份,现在的旧铁道虽然已经没有火车行驶,但彷佛那曾经载过的岁月并没有消失,取而代之的更是一种在地人对曾经有的记忆的一种想念,现在的旧铁道,白天和晚上都很美,还记得念研究所的某一年,就住在旧铁道旁,经常的就在那慢跑、散步,感觉真好。

因此,铁道旁慢慢林立著一些很有味道的咖啡馆、餐厅、民宿,其中有一间应该算是这些店里空间最小的店吧!他的名字就要cheela小屋,这间店,据说当初老板要开的时候,只有两万元而已,但凭著自己的信念,还有许多好人的帮助,还是在逆境中顺利开店,我听了那位当初几乎义务帮他们盖房子的建筑师说著小屋的缘起,其实蛮感动的。小屋经营到现在,已经是许多台东人或旅人必来的店,我在店里听著这个故事,心想这样的故事,真象是台东会发生的事呀,充满著奔放又浓厚的人情味。

这里的咖啡和手工面包都让人回味不已,而且他们会使用台东当地的食材做为制作的材料,也让我印象深刻。咖啡馆里,简洁明亮的空间和独特的天井设计,摆著大幅的摄影作品,充满著十足的视觉效果,空间虽然不大,但每个角落都有不同的巧思,面对铁道旁的落地窗和室外静谧的空间、宠物,都让人觉得佣懒、舒服。或许以后再回到台东,cheela小屋也会变成我们会一直再回去回味的地方了,想起他创立的那段故事,也不断的提醒我们,台东的每个角落都有不同的美好。

 

 

( 创作散文 )
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