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回想政大的「敏忠」与「富豪」
2011/12/05 16:38
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以往在政大,午晚餐的选项不多,学生时代口袋浅,自助餐点三菜一肉填饱肚子实属家常便饭,假日登山活动结束后到深坑享用豆腐大餐,已有些微罪恶感。偶尔同学间呼朋引伴要上馆子,惦惦斤两,可以去的话,「敏忠」是为首选,各点鸡丁炒饭,合点红烧鱼及炒盘青菜,现在看来也许没什么,但当时可是得花去快一星期的开销。出社会多年,还是觉得敏忠的鸡丁炒饭最为上口。

这道鸡丁炒饭,炒得晶莹剔透粒粒分明,香味四溢不说,光是看到邻座后来先到的不满,就足以兴起伤害的犯罪故意。鸡丁的部分,跟其它店家不一样,是有带骨的,也许正是这样,品味美食的时间会拉长,是种额外享用。前两年开车途经政大,敏忠依然高朋满座,老店确实有实力。

另外的「富豪」港澳式餐馆,现在已经不存在了,套句电影食神评审的话------「黯然消魂饭我以后吃不到怎么办」,正足以形容每当我回忆起富豪叉烧煎蛋饭那种失落的心情,唉,不知何年何月才能再吃到?

这道叉烧煎蛋饭,多了刀削薄片火腿附著于稍炒过的白饭上,搭配爆香煎蛋与极入味叉烧肉,最后淋上特调的酱汁,简直是无人能敌,就算尝过香港当地知名的店家,还是觉得食神就是食神。

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5楼. 海天一景
2013/08/30 23:26
网络查找到的

我很少对吃的东西如此深恋,但对于富豪餐厅的一切,记忆深刻到犹如前几个小时才刚吃完一样。

今年初,与朋友一探「45大街」究竟,......嗯,我只能说富豪味道不是这样!

在网络上查找到的,也是之前留言有提及深坑二手书店,在以下这个网址有详细介绍之前富豪的老板,虽然岁月有留下纪录,但应该是其本人没错!

http://lhl471119.nidbox.com/diary/read/7522716

住台北的政大校友们,假日有空时,可否代为前去深坑踏查一番北深路及埔兴街口的工作室,如果还有卖叉烧煎蛋饭,就是再跑一趟台北也值得啊!谢谢罗!

4楼. 法律系87级校友
2012/12/26 01:08
富豪2.0
富豪因为店租太贵,香港老板在2005年忍痛歇业,厨师则是到了指南路二段45巷内的「45大街」继续掌杓。虽然有些经典菜色如鸳鸯鸡丝饭或回锅肉饭等已经不复见,但您最爱的叉烧煎蛋仍然在菜单上,您还有机会回味一番。

明年一月底要到台北一趟,届时一定去找45大街。

非常谢谢提供这个信息!

祝您耶诞快乐!

海天一景2012/12/26 01:16回覆
3楼.
2012/11/10 11:35
人还在深坑吗?   那位人兄快留言告诉我们在哪里     二手书店开卖叉烧煎蛋饭的话   应该门庭若市    
2楼. 富豪
2012/10/28 16:16
有关富豪餐厅

您好:

我今天遇到富豪的老板娘,她现在在深坑开二手书店。我想应该是并没有回到港澳去。有机会的话可以去捧个场。

如果老板娘的二手书店有兼卖叉烧煎蛋饭,我一定专程到深坑一趟。

二手书店位在深坑何处,烦请富豪兄公告大众,功德无量。

海天一景2012/10/30 00:35回覆
1楼.
2012/10/27 13:37

我也是政大的校友         非常想念富豪的叉烧煎蛋饭    真的是吃来吃去就是巴不得富豪能重新开幕    好伤心呀

我也最喜欢点叉烧煎蛋饭,偶尔奢侈还加五块钱饭及十块钱料,那满满一长盘,回想起时,增添无限相思与哀愁。唉!

听说老板举家迁回澳门或是香港了。

伴随著在政大的日子,一起成了回忆不可磨灭的一部分。

********

谢谢同是政大校友的您不吝指教留言!

海天一景2012/10/27 20:00回覆
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