三养就是营养、保养、修养除了每天一杯自制精力汤适度的补充保健食品让他的抗氧化指数一级棒 。

    　「你研究保健食品？自己到底有没有在吃？」营养博士谢明哲天天都会遇到这样的问题，他回答：「我主张营养、保养、修养，这三『养』已经和我的生活紧密结合，你认为我是吃？还是不吃？」

    　每天一杯养生精力汤

    　研究保健食品近20年的台北医学大学公共卫生暨营养学院院长谢明哲，真的非常注重养生，他每天喝1000cc的养生精力汤，奇特的是，他的精力汤除了当令的大芹菜、大黄瓜、苹果、凤梨等蔬菜水果，还添加枣精、绿藻粉、核酸、卵磷脂、大豆蛋白、乳酸菌、钙片、综合维生素等各种保健食品。

    　养生精力汤在外观和味道都很另类，由老婆每天准备好一大瓶，因为有老婆的爱心，这个独特配方可是他一整天的能量源。

    　依生活状态 补充保养品

    　除了补充基本的营养素之外，谢明哲也会根据日常生活状态来补充其他保健食品，像是压力特别大时，就补充维生素B群、维生素C；用脑过度，感觉头脑昏沉、记忆力不佳时，就补充卵磷脂、银杏叶萃取物；到国外开会，怕水土不服腹泻时，会特别补充纤维素、乳酸菌、大蒜片；为了预防家族遗传性高血压，他也会补充鱼油、钙、钾等。

    　算一算，谢明哲真的每天吃一大把的营养补充品，学校在健康检测时曾做过抗氧化力的检测，谢明哲的指数是全学院最棒的，其他师生都自叹不如。

    　可是，保健食品吃这么多，肠胃受得了吗？谢明哲强调，保健食品过犹不及，他是依照自己的状况补充，一般民众要怎么吃，最好谘询专业人员，千万别照单全抄。

注：盼望您在忙碌之余，请别忘了保养