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【姐姐爱做菜】腌咸蚬仔
2013/07/26 12:47

炎热的夏天,吃什么都没胃口,此时如果能有一盘开胃又下饭的凉拌菜摆在眼前,那就可以增加一些食慾,吃上好几碗饭。 「腌咸蚬仔」是小吉娘的拿手菜,小吉家每年夏天都要吃掉好几十斤的蚬仔,小吉姐姐从小吃到大。这...

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【姐姐爱做菜】油煎鸡腿排
2013/07/22 15:05

这周末又有访客来访,由于前次已经做过糖醋排骨,甚受好评,这周打算尝试不一样的口味,做份油煎鸡腿排给大家尝尝。 因为担心酥炸鸡腿太过油腻,所以这次烹调是以乾煎的方式处理,辅以清脆的高丽菜丝以及和风沙拉酱...

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黑皮的新朋友
2013/05/09 17:41

有句话说:「也许宠物只是你生命中的一部分,但是你却是他们生命的全部。」 养了狗之后,除了感受到有爱犬陪伴在侧的快乐与欣喜之外,其实还需要担负起日常生活的饲养及医疗照护的责任。有小狗陪伴的人生充实又快乐...

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【姐姐爱做菜】糖醋排骨
2013/05/04 22:16

虽然没机会当贤妻良母,不过当个闲姐凉妹,小吉姐姐可是做得挺好的。 这一天小吉妈妈买了一堆带骨的排骨,要姐姐炸份排骨为晚餐加菜。小吉姐姐不会做太〝厚工〞的菜肴,但是炸个排骨、做份下饭的糖醋排骨,这道菜做...

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【姐姐爱做菜】泰式酸辣蛤蛎锅
2013/04/07 11:10

一直都很喜欢泰国菜酸酸辣辣的滋味,前几天逛超市的时候,发现一款泰式酸辣汤方便煮,里面把煮泰式酸辣汤所需要的酱料、天然香料包及鱼露都准备得好好的,只要自备喜欢的海鲜,例如:蛤蛎、虾子、鱼片、螃蟹…等等,...

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【美食笔记】令人百吃不腻的芝乡凉面
2013/02/24 20:43

在炎热的夏天里,胃口不佳的状态下,吃一盘凉面、搭配一碗味噌汤是很舒服满足的选择,但是在冬天,大家喜欢吃上一碗热腾腾的汤面,凉面在这个寒冷的季节里显得较不受欢迎。 不过,在台北市和平东路2段成功国宅附近...

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【姐姐爱做菜】马铃薯沙拉
2013/02/08 12:33

每次做菜最讨厌的就是待在厨房里煎、煮、炒、炸,不但弄得全身都是油烟味,而且大热天里做菜更是汗如雨下。 因此姐姐很爱做的一道料理就是「马铃薯沙拉」,只要使用电锅及水煮就可以完成。没有油烟,也不需要任何厨...

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【姐姐爱做菜】青花椰菜炒蟹肉
2013/01/27 12:17

一直都很喜欢做菜,可惜,做了菜找不到人可以一起分享,加上工作忙碌,生性又很懒惰、买外食非常方便,所以…,算算时间,我已经好几年没有下厨做羹汤了耶!趁著今天刚好有客人来,随手做了5道菜宴客,都是很简单的...

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黑皮哥的白毛衣
2012/12/27 19:09

去年过年的前一个月,小舅带了2只土狗到Gaven家来,询问Gaven有没有意愿饲养小狗? 2只小土狗活泼可爱,一只是纯黑色的土狗,另外一只毛色跟别的狗不一样,Gaven第一眼看到牠,就觉得牠是自己的狗...

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我静静地在这里,等你
2012/05/02 12:55

据说,这里不建议带狗来访,因为这里是猫的乐园。 这不禁令我深深感叹,这实在是物种歧视啊! 偌大的村庄里,难道没有狗狗们的容身之地吗? 是的,没有。 听说这里叫做「猫村」,村子里猫儿当大爷。  看猫二宝...

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