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| 2008/07/07 09:33:40 | ||
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一个周末午后,全家人正享受着凉爽的午睡时,电话响了~~ "XX,我刚采了一些地瓜叶,要不要过来拿?" 是读书会的XX姐打来的~~ "好哇好哇",一想到之前吃到XX姐种的大白菜,那甘甜的滋味让我的眼泪差点飙出来,后来才知道那次的大白菜是喝过期的牛奶的,才会这么美味呀~~~ 到她们家,她拿出她刚腌好的小黄瓜,哇! 超好吃的,好甘甜,好清脆,一点都没有"死咸"的滋味,原来里面还加了XX姐亲手酿造的梅子,才这么好吃呀~~ 接着她倒了杯刚打好的"南瓜牛奶",有股特别的奶香,原来这南瓜也是喝过期牛奶长大的,另外加了"蜜凤梨"(用凤梨+砂糖+一点点盐,不断的炒了3个小时才完成的),味道好香,喝下第一口时,从心底自然的涌现出幸福的感觉,真的好好喝~~ 昨天早上在电梯间遇到2楼X妈妈,她把我拉到他家,捧给我一颗大南瓜和一颗大匏瓜,她说这是乡下自己种的,没有农药,并教我南瓜连皮带子打成汁,想起几天前在XX姐家喝的"南瓜牛奶",真是好喝! 且南瓜的营养超级丰富的。 首先先把南瓜连皮带子放在电锅蒸熟,或者用闷烧锅煮熟,放凉后直接加牛奶打汁,这道幸福满满的饮品成了我们今天的早餐,让我们展开了充满活力的一天。 昨晚吃晚餐时,8楼X先生送来一大把四季豆,想起几天前回家时门口有颗大匏瓜,虽然已进了五脏庙,但一直不知是谁送的? 顺口问他,原来是8楼送的呀! 再想起之前14楼送的地瓜叶,突然觉得住在这居住小区好幸福,邻居之间常常会互相分享,每个人都笑容满面,真的觉得很幸福~~ 南瓜: 包含丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种胺基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、矽等微量元素。已有营养学者研究指出,南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。 匏瓜: 匏瓜富含蛋白质、醣类,维生素A、B 1、B2、C及矿物质钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以强筋健骨、保护牙齿,对幼童及青少年的发育,很有帮助。 此外,中医药古籍记载: 匏瓜果味甘甜、性凉,入肺、脾、肾经,具清热、利尿、解暑、除烦、止渴等功效 。经常因体内湿热、水分滞留而身体浮肿的人,多吃匏瓜可以清肿、利尿;体质虚胖的人多吃匏瓜,并经常运动,可以让汗腺更发达,有利水分排出、控制体重,让身体轻盈一点。而夏天容易上火、心烦的人,适量食用匏瓜,也可以降火气、安心神,让人身心都平静下来。 |
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| ( 心情随笔丨心情日记 ) |











