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天母 胡须张鲁肉饭
2019/10/19 00:19
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方家小馆旁边的药房年后变成了胡须张。

虽然有些朋友、尤其是男性都说胡须张的卤肉饭好吃,

但之前在敦南诚品跟其它几家分店尝过的感觉普普,

那时又刚好看了联合新闻网的报导「大亨小吃」推荐就再试。

两人点了以下这些...

卤肉饭

鸡肉饭

烤麸

鲭鱼

卤蛋

烫青菜

萝卜汤

贡丸汤

菜单

开幕优惠价

自取餐具

一楼用餐环境也有二楼

2019.暮春

虽然分店很多也是中央厨房

却不是每家味道都一样

各家分店掌厨的功力还是有差

个人觉得...

天母店的米饭软硬、熟度

跟卤肉、渍物都比较好吃

卤肉肥瘦相间适度

也切得很细腻

入口香润不会过咸

够油但一点也不腻口

渍物也不同于其它店家

是很天然的味道无色素感

萝卜汤也不错

几样小菜跟鸡肉饭则普普

饮食口味每人各有所好

图文纯属个人观感、喜好&记录!!

有谁推荐more
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