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| 2008/12/02 15:06:27 | ||
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俗话说:吃快弄破碗,我说:贪吃弄坏胃。最近我就是因为贪吃,把自己弄得快要什么都不能吃了。 去年健康检测知道自己胃状况不太好,贲门糜烂,导致胃液常从胃部逆流到食道,所以会有胸痛、腹胀、恶心等症状。主要的原因大概是压力大吧?那阵子任务情境让整个人快被逼上梁山,连肾上腺素都快放弃我了,加上嗜吃辛辣食物、油炸食物(我不抽烟少喝酒,绝不承认自己肥胖XD),看着胃镜图的可怕模样,着实乖了好一阵子。 那阵子几乎什么都忌口。所谓的「什么」当然指的是我喜欢吃的东西了。 我以前嗜食辣,几乎是无辣不欢,早晚午餐天天吃辣都没事。酸辣汤、麻辣锅、香辣蟹这种本来就辣的就不说了,人家的蚵仔面线是咖啡色的,我的是艳红色的,因为加了大把的辣椒,可辣椒成了忌讳了。 我也喜欢吃「油腻的东西」。像是炸物,炸春卷、香鸡排、土豆条我都爱吃,除了为了怕胖少吃外,现在还多了「顾胃」这个理由。可不是只有油炸的东西才「油腻」,葡式蛋塔、千层派、卤猪脚、排骨汤、葱抓饼……好像与「好吃」沾上边的点心小吃都需要油,以前做过派皮浓汤,那派皮摆明了是一层油一层面才能有「千层」的效果,可怜我的胃已经无缘吸收了。 于是,清蒸、烫成了我的主要烹饪方式,幸好水饺、烫青菜我也爱吃(看起来我好像没不爱吃的东西?),所以总算熬过一个年头,又来到冬天。 前几周,街头巷尾各开了一家麻辣店。街头开的是麻辣鸭血,巷尾开的是港式麻辣锅,无论我从头走回家,或者从尾走回家,都会经过。每天走来走去,好尝鲜的我总会大力嗅着那美妙的辣香味。想想,都已经过了一年,胃也该好了吧?最近任务也没太大压力,应该OK了吧?所以找个周末,点了「微辣」的港式麻辣锅吃,当天的美妙滋味回味无穷,而胃平安无事,让我放下心,隔没两天改去吃麻辣鸭血,一样点微辣,但这回却惨了。 不知道是不是这家叫「八年得」的地摊用的辣椒比较烈?除了不好吃外,当晚肠胃就相当不适,久违了的「食道逆流」出现,还带着明显的辣劲,那种火烧胸的感觉,还真吓到我了。以前虽然会逆流,但从没痛过这么严重,我安慰自己,过几天就好了。 过了快一周,到今天,又吃了两片微辣的豆干。两薄片,份量很少,辣度轻微,微弱的程度是我以前吃起来叫不辣的,可食道和胃的反应却很剧烈,那种从口到胃都烧灼的痛感,比以前还糟,我可以确定我的胃发火了。 贪吃的下场就是现在几乎都不能吃了,连吃饱都不成。以前一餐10颗水饺,现在吃7颗胃就闹憋扭让我浑身不舒服,看来我又得回归平淡,这回,恐怕得平淡更久了,唉。 |
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| ( 心情随笔丨杂记 ) |









