春天到了，新鲜草莓开端上市，这是小龙包的最爱之一。

整理橱子时，发现有包早已经忘了是为什么而买的榛果。

睡美猴说，就来做个草莓榛果面包 (Strawberry Hazelnut Teabread) 好了。

材料：

一又二分之一杯草莓 (1 1/2 cups chopped strawberries)
三分之二杯软化的奶油 (2/3 cup softened butter)
四分之三杯糖 (3/4 cup sugar)
两个蛋 (2 eggs beaten)
一汤匙牛奶 (1 tablespoon milk)
一又三分之一杯 self-rising 面粉 (1 1/3 cups self-rising flour)
三分之一杯碎榛果 (1/3 cup ground hazelnuts)

作法：

1. 将奶油跟糖拌匀，再缓缓添加蛋跟牛奶搅匀。
2. 添加面粉继续拌匀，之后再缓缓拌入草莓跟榛果。
3. 将面糊倒入模子，送入烤炉，华氏 350 度，烤约 45 分钟即可。

这面包很适合搭配下午茶喔～

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面包进烤炉后，是猴儿的中场休息时间。

忙里偷闲，看看「华沙千层派」的小阿宝练功。

阿宝一见爸爸拿起相机，立刻振作起来。只见她

双掌平举，在虚空中挥舞一圈，左小猪右小羊，直取小圆球，咕噜咕噜地玩起来。

呵呵，前阵子还在练「声东击西」，一付力不从心、对不准的样子。

在小龙包的辛苦督导下，现在已经可以左右逢「圆」啦！

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顺便把上周三在公司参与的「亚裔周庆祝活动」给整理出来。

活动地点在公司的餐厅进行，时间为中午午餐的那一个小时。

猴儿负责介绍 Sudoku「数独」，把事先准备好的教学影片逐一播出就任务完成。

拿着相机到处哈啦，顺便参观并记录其他的配套活动。

然后把成品浓缩成两分四秒的「菁华版」，留做记念。

今年的会长是韩裔，活动属性具浓厚韩国风，所以猴儿选用韩乐《大长今》主题曲配音，看短片请单击链接。

引用文章数独123